A .醋
B .盐
C .味精
D .胡椒
[多选题] 老人家吃菜不应多加()A .糖B .盐C .酱油D .醋
[判断题] 牛肉的吸水力强,调制馅心时应多加些水。A . 正确B . 错误
[判断题]牛肉的吸水力强,调制馅心时应多加些水。()A.对B.错
[判断题]牛肉的吸水力强,调制馅心时应多加些水。()A.对B.错
[判断题]牛肉的吸水力强,调制馅心时应多加些水。()A.对B.错
[单选题]在添加泥糊状食品时,要()。A.多加些糖B.多加些盐C.避免食用过量的化学添加剂D.脂肪可适当的高些
[单选题]根据老年人的代谢特点,老年人的饮食应()。A . 低蛋白、低脂肪、热量较低B . 高蛋白、高脂肪、热量较高C . 高蛋白、低脂肪、热量较低D . 低蛋白、高脂肪、热量较低E . 低蛋白、高脂肪、热量较高