劳动合同是（　　）的法律形式。

A.劳动者与国家机关确立劳动关系、明确双方权利义务

B.国家和员工建立合作关系和明确各自权利义务

C.劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利义务

D.雇主和国家建立各种关系和明确各自权利义务