[多选题]

关于糖尿病高纤维饮食的描述，哪些是正确的

A.促进肠蠕动

B.延缓食物的消化吸收

C.降低餐后血糖高峰

D.降低血脂

E.增加胰岛素的释放

参考答案与解析：