[单选题]

消毒牛奶与生鲜牛奶比较,下列哪种营养素有一定损失()

A.蛋白质

B.脂肪

C.乳糖

D.钙

E.维生素C

参考答案与解析:

相关试题

鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?()

[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?()A.维生素AB.核黄素、硫胺素C.维生素CD.钙E.胡萝卜素

  • 查看答案
  • 鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?()

    [多选题] 鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?()A .维生素AB .核黄素、硫胺素C .维生素CD . D.钙E .胡萝卜素

  • 查看答案
  • 鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?()

    [多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?()A.维生素AB.核黄素、硫胺素C.维生素CD.钙E.胡萝卜素

  • 查看答案
  • 鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )

    [单选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )A.维生素AB.核黄素、硫胺素C.维生素CD.钙E.胡萝卜素

  • 查看答案
  • 测定生鲜牛奶的酸度方法有()

    测定生鲜牛奶的酸度方法有()A. 乳酸百分数(%)B. 滴定酸度C. 嗅觉感知D. 酒精试验

  • 查看答案
  • 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是

    [单选题]牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是

  • 查看答案
  • 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是()。

    [单选题]牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是()。A . 维生素B6B . 维生素B2C . 维生素CD . 维生素A

  • 查看答案
  • 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是

    [单选题]牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是A.维生素B1B.烟酸C.维生素CD.维生素AE.维生素D

  • 查看答案
  • 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是(  )。

    [B单选题]牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是(  )。A.维生素取B.烟酸C.维生素CD.维生素AE.维生素D

  • 查看答案
  • 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是()

    牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是()A. 维生素B6B. 维生素B2C. 维生素CD. 维生素AE. 维生素D

  • 查看答案