[问答题]

一位审核员对某企业审核监视和测量时,发现某些食品安全特性是通过感官进行检査的,审核员询问了检査员有无发现问题后就结束了审核,请谈一下你作为审核员遇到这种情况的审核思路。
(考试时间:2010年3月;2009年6月;2007年6月)

参考答案与解析:

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