食品中有哪些危害:生物危害.化学危害.()

[判断题]根据GB/T22000-2006标准，食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错

[判断题]根据GB/T2200D-2006标准，食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错

[判断题]黄曲霉霉素属于生物危害，而食品添加剂属于化学危害。A.对B.错

[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源，并举例？

[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源，并举例？

8.[判断题] 食品安全危害仅包括生物性危害和化学性危害，不包括物理性危害。（ ）A. 对B. 错

食品安全危害包括A.()生物性危害。()B.()化学性危害。()C.()物理性危害。()D.()以上都不是食品安全危害包括A.()生物性危害。()B.()化学性

[判断题]食品中的危害分为三类，生物.化学和物理的危害，生物危害是食源性疾病暴发的主要因素。A.对B.错

[判断题]寄生虫属于微生物危害，贝类毒素属于化学危害，组胺属于化学危害，黄曲霉毒素属于微生物危害。A.对B.错

物理性危害与化学性危害和生物性危害相比，特点为()A. 消费者看得见B. 更普遍C. 危害更严重D. 需要通过手术解决