食品中的危害分为三类，生物.化学和物理的危害，生物危害是食源性疾病暴发的主要因素。

[问答题]生物危害是食源性疾病暴发的主要因素，生物危害包括致病微生物和()等；

[问答题]食品中的危害分为三类，即生物.化学和物理的危害，由他们引起的危害在流行病学暴发中依次占

[判断题]食品中的危害分为三类，即生物.化学和物理的危害，由他们引起的危害在流行病学暴发中依次占93%.4%和3%。A.对B.错

[判断题]食品中的危害分为三类，即生物.化学和物理的危害，由他们引起的危害在流行病学暴发中依次占93%.4%和3%。A.对B.错

食品中的物理性危害不会引起食源性疾病。A. 正确B. 错误

[判断题]生物性食品安全危害常分为病毒、食源性致病性微生物和原生动物三类。A.对B.错

[问答题]食品中有哪些危害:生物危害.化学危害.()

[判断题]根据GB/T22000-2006标准，食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错

[判断题]生物性危害包括食源性病原体.食源性病毒.食源性寄生虫等危害。化学性危害包括天然毒素类.食品添加剂与食品辅助剂.其他污染物的危害。A.对B.错

[判断题]根据GB/T2200D-2006标准，食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错