[单选题]

如果开发一种面包，加入以下哪一种食品添加剂可以起到推迟霉变的作用？（）。

A.单脂肪酸甘油酯

B.山梨糖醇

C.丙酸钙

D.丁基羟基茴香醚

参考答案与解析：