A.分离通过在物品.设施.区域之间留有一定空间，而非通过设置物理阻断的方式进行隔离。
B.分离通过在物品.设施.区域之间留有一定空间，并通过设置物理阻断的方式进行隔离。
C.分离通过在物品.设施.区域之间留有一定时间，并通过设置物理阻断的方式进行隔离。
D.分隔，通过设置物理阻断如墙壁.卫生屏障.遮罩或独立房间等进行分离。
[单选题]GB14881-2013对分离和分隔的定义区别（）A.分离通过在物品.设施.区域之间留有一定空间，而非通过设置物理阻断的方式进行隔离。B.分离通过在物
[单选题]GB14881-2013标准所说的污染（）A.包括了食品生产过程中发生的过敏原的污染因素传入过程B.不包括食品生产过程中发生的生物的污染因素传入过程C
[单选题]GB14881-2013标准所说的污染（）A.包括了食品生产过程中发生的过敏原的污染因素传入过程B.不包括食品生产过程中发生的生物的污染因素传入过程C
2、GB14881-2013 中对食品加工人员的卫生要求？2、GB14881-2013 中对食品加工人员的卫生要求？
[单选题]《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013），自（）实施。A.2013年5月24日B.2013年12月1日C.2014年6月1
在食品生产过程中，下列哪项不属于GB14881-2013规定的卫生要求?A. 定期消毒设备B. 员工佩戴首饰C. 保持车间清洁D. 防止交叉污染
《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB14881-2013）指出，废弃物处理应（）A. 应防止虫害孳生B. 车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防
GB14881-2013规定了食品生产过程中 ()等环节的场所、设基本要求和管理准则。A. 原料采购B. 加工C. 包装D. 以上都是
[问答题]GB14881—2013实施的时间（）
52.GB14881-2013 是（）标准。A. 危害分析与关键控制点B. 乳制品良好生产规范C. 食品生产通用卫生规范D. 食品生产安全规范