危害是妨碍符合消费者要求的因素，它包括生物性，化学性或物理性等可危害人体健康的因素。（）

[判断题]危害是妨碍符合消费者要求的因素，它包括生物性，化学性或物理性等可危害人体健康的因素。A.对B.错

物理性危害与化学性危害和生物性危害相比，特点为()A. 消费者看得见B. 更普遍C. 危害更严重D. 需要通过手术解决

生产环境和劳动过程中的危害因素可以分为化学性因素、物理性因素和生物性因素三个方面。化学性因素包括毒物、粉尘等；物理性因素包括噪声、振动、高温、电离辐射等；生物性

8.[判断题] 食品安全危害仅包括生物性危害和化学性危害，不包括物理性危害。（ ）A. 对B. 错

[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源，并举例？

[问答题]分别说明食品存在的危害中生物性危害.化学性危害和物理性危害所包括的危害来源，并举例？

食品安全危害包括A.()生物性危害。()B.()化学性危害。()C.()物理性危害。()D.()以上都不是食品安全危害包括A.()生物性危害。()B.()化学性

[单选题]一般说环境因素是指( )A．地质性、化学性、生物性B．化学性、物理性、地理性C．生物性、物理性、化学性D．化学性、地理性、地质性E．物理性、生物性、地质性

食品中原来含有的或者加工时人为添加的各种对人体健康具有急性或慢性危害的物理性、生物性或化学性物质是指()。A. 食物中毒B. 食品污染C. 三致作用D. 有毒生

[单选题]蛇毒、尸毒等毒物因素属于( )。A．生物性致病因素B．物理性致病因素C．化学性致病因素D．机械性致病因素E．营养性致病因素