有机磷中毒的机理是：它能抑制胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱在体内蓄积，因而引起（　　）。

A.中枢神经兴奋

B.胆碱能神经兴奋

C.迷走神经兴奋

D.植物神经兴奋

E.运动神经兴奋