[单选题]

肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食,最适宜的选择是(  )。

A.碳水化合物

B.肉类蛋白质

C.植物蛋白

D.牛乳蛋白

E.蛋白质在40g/d以上

参考答案与解析: