[单选题]
肝性脑病患者经治疗后神志恢复可给予蛋白质饮食,最适宜的选择是( )。
A.碳水化合物
B.肉类蛋白质
C.植物蛋白
D.牛乳蛋白
E.蛋白质在40g/d以上
参考答案与解析: