[单选题]

常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

A.0~15℃和-23~-12℃

B.0~10℃和-20~-18℃

C.0~8℃和-18~-12℃

D.0~5℃和-18~-10℃

E.0~15℃和-23~-18℃

参考答案与解析: