[单选题]

测定还原糖的斐林反应的原理是

A.在碱性溶液中还原糖能将Cu2+还原成红棕色的氧化亚铜沉淀

B.在酸性溶液中还原糖能将Cu2+还原成蓝绿色的氧化亚铜沉淀

C.在中性溶液中还原糖能将Cu2+还原成粉红色的氧化亚铜沉淀

D.在碱性溶液中还原糖能将Cu2+还原成橙红色的氧化亚铜沉淀

E.在酸性溶液中还原糖能将Cu2+还原成红棕色的氧化亚铜沉淀

参考答案与解析: