[单选题]

测定食品灰分时,下列哪项操作不正确

A.炭化时先大火,后小火

B.炭化温度不得超过600℃

C.碳化前可滴加无灰植物油

D.液体样品可用无灰滤纸吸收后,再炭化

E.在500~600℃灼烧至无炭粒

参考答案与解析:

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