菜点中挥发性呈香物质散发出来，刺激人的嗅觉器官而产生的一种令人舒服愉悦的气味叫做香味（）

[判断题]菜点中挥发性呈香物质散发出来，刺激人的嗅觉器官而产生的一种令人舒服愉悦的气味叫做香味（）A.对B.错

[判断题] 气味是挥发性物质刺激嗅觉神经所产生的感觉，令人喜爱的常称为味觉。A . 正确B . 错误

[填空题] 蚂蚁是靠（）散发出一种气味。

[单选题]氢氰酸是毒害品的一种，易挥发、散发出带（）气味的剧毒蒸汽。A . 窒息B . 无臭C . 芳香D . 苦杏仁

[填空题] 铝电解槽散发出来的污染物有气态和（）物质。

[单选题]氢氰酸是毒害品的一种，是无色液体，极易挥发，散发出带（）气味的剧毒蒸汽。A .醋酸B .苦杏仁C .臭鸡蛋D .花香

[单选题]一个人不能做物质的奴隶，但他的人格、性情或许可以借着物质偶尔散发出来。简单地讲，这就是教养。“教养”是一个何其古老、于今天何其陌生的词啊！这个词本来才是品味的绝配，不过由于教养困难，奢华容易，我们今天才会把品味许给了奢华，让空洞的、无止境的消费去遮掩教养的匮乏。久而久之，甚至开始有人认为，英国的传统绅士皆以奢华为人生第一目标。作者通过这段文字最想表达的意思是：A . 过度追求物质上的奢华反而意味着教养的匮乏B . 有教养的人才是真正有品味的人C . 现在国人对品味存在普遍误读D . 英国传统绅士

[主观题]氢氰酸是毒害品的一种，是有色液体，极易挥发，散发出带苦杏仁气味的剧毒蒸气。( )此题为判断题(对，错)。

乳中含有挥发性()及其他挥发性物质,所以牛乳带有特殊的香味。A. 脂肪酸B. 蛋白质C. 乳酸D. 乳糖

[单选题]嗅觉适宜刺激必须具有挥发性，是因为（）A . 具有挥发性的物质才能作用于鼻腔上膜的嗅觉感受器B . 具有挥发性的物质才能作用于鼻腔下膜的嗅觉感受器C . 具有挥发性的物质才能作用于毛细胞D . 具有挥发性的物质才能作用于科蒂氏器官