[判断题]

腌制虾仁要用味精、精盐、淀粉和蛋清。（）

A.对

B.错

参考答案与解析：

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腌制虾仁要用味精、精盐、淀粉和蛋清。（）

[判断题]腌制虾仁要用味精、精盐、淀粉和蛋清。（）A.对B.错

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    • 腌虾仁的配方是鲜虾肉500克，精盐5克，味精6克，淀粉6克，蛋清20克，食粉5克。（）

    [判断题]腌虾仁的配方是鲜虾肉500克，精盐5克，味精6克，淀粉6克，蛋清20克，食粉5克。（）A.对B.错

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