A.正常芽叶较多者
B.粗老叶较多者
C.碎片较多者
D.对夹叶较多者
[单选题]湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底中夹杂()芽叶。A.青绿色B.黄绿色C.铜绿色D.暗绿色
[单选题]湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底()。A.柔软而薄B.粗老花杂C.欠匀而轻飘D.柔软厚实
[判断题]湿看春绿茶的品质特点是茶叶冲泡后下沉快,叶底柔软厚实。()A.对B.错
[判断题]湿看夏绿的品质特点是茶叶冲泡后,滋味浓醇目,回甘,汤色青绿色。()A.对B.错
[单选题]干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有()。A.扁平光滑B.密披茸毛C.较多白毫D.稍带白毫
[单选题]干看春绿茶的品质特点是色泽(),茶叶肥壮重实,或有较多白毫。A.绿润B.油润C.乌润D.红润
[单选题]台湾包种茶的品质特点是冲泡后,香气芬芳,有()清香。A.苜莉花B.桂花C.兰花D.玫瑰花
[单选题]名优绿茶叶底项目的品质系数(权数)为()A .30%B .25%C .15%D .10%
[填空题] 在茶叶感官审评中评茶操作程序为()、开汤、()、看汤色、()和看叶底
[单选题]夏暑茶香气较低,应()提高品质。A .以凉代晒B .轻晒轻摇C .空调做青D .当天采摘,当天制作完成