[单选题]

红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。

A.茶汤发红,叶底暗褐

B.茶汤红亮,叶底暗褐

C.茶汤发暗,叶底暗褐

D.茶汤发红,叶底红亮

参考答案与解析:

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红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。

[单选题]红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。A . 茶汤发红,叶底暗褐B . 茶汤红亮,叶底暗褐C . 茶汤发暗,叶底暗褐D . 茶汤发红,叶底红亮

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  • 红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。

    [单选题]红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。A.茶汤发红,叶底暗褐B.茶汤红亮,叶底暗褐C.茶汤发暗,叶底暗褐D.茶汤发红,叶底红亮

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  • 茶褐素是红茶的呈味物质,它的含量增多对品质不利,主要是使()。

    [单选题]茶褐素是红茶的呈味物质,它的含量增多对品质不利,主要是使()。A .茶汤发红,叶底暗褐B .茶汤红亮,叶底暗褐C .茶汤发暗,叶底暗褐D .茶汤发黄,叶底暗褐

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  • 茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。

    [单选题]茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。A . 茶汤发红,叶底暗褐B . 茶汤红亮,叶底暗褐C . 茶汤发暗,叶底暗褐D . 茶汤发红,叶底红亮

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  • 茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。

    [单选题]茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。A.茶汤发红,叶底暗褐B.茶汤红亮,叶底暗褐C.茶汤发暗,叶底暗褐D.茶汤发红,叶底红亮

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  • 红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等。()

    [判断题]红茶的呈味物质构成,茶黄素、茶褐素、花青素等。()A.对B.错

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  • 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()

    [判断题]红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()A.对B.错

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  • 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()

    [判断题]红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素使茶汤发暗,不利于品质。()A.对B.错

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  • 红茶的呈味物质构成有茶黄素、茶褐素、花青素等。()

    [判断题]红茶的呈味物质构成有茶黄素、茶褐素、花青素等。()A.对B.错

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  • 红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素是茶汤发暗,不利于品质。()

    [判断题]红茶的呈味物质构成,茶黄素对茶汤起刺激性作用,茶红素起浓度和醇度作用,而茶褐素是茶汤发暗,不利于品质。()A.对B.错

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