泡茶用水的pH值小于5，茶汤品质较好。（）

[单选题]泡茶用水要求pH值（）。A.＜2B.＜4C.＜5D.＞6

[单选题]泡茶用水要求pH值（）。A.＜2B.＜4C.＜5D.＞6

[判断题] 茶汤色泽与泡茶用水的温度无关。A . 正确B . 错误

泡茶用水影响茶汤的因素主要有?A. 矿物质含量B. 消毒剂含量C. 空气含量D. 杂质与含菌量

[单选题]用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。A.汤味变淡B.香气变淡C.汤味带咸D.汤色变暗

[单选题]用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。A.汤味变淡B.汤色金黄C.汤味带咸D.香气变淡

[单选题]用经过氯化处理的自来水泡茶，茶汤品质（）。A.带金属味B.汤色加深C.香气变淡D.汤味变涩

[单选] 用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）A. 汤味变淡B. 汤色金黄C. 汤味带咸D. 香气变淡

[单选题]古人对泡茶水温十分讲究，认为“水嫩”，茶汤品质（）。A.茶浮水面，香味低淡B.茶浮水面，香味清高C.茶叶下沉，香味低淡D.茶叶下沉，香味馥郁

[单选题]古人对泡茶水温十分讲究，认为“水老”，茶汤品质（）。A.新鲜度下降B.新鲜度提高C.鲜爽味提高D.鲜爽味减弱