A.技术和智力密集型
B.资金和劳动密集型
C.劳动密集型
D.智力密集型
[单选题]现代饭店属于( )企业。A.技术和智力密集型B.资金和劳动密集型C.劳动密集型D.智力密集型
[多选题] 现代饭店属于()的服务企业。A .资金密集性B .高固定成本C .感情密集性D .劳动密集性E .低固定成本
[单选题]在饭店企业文化的构成中,饭店管理文化属于()A . 表层文化B . 中层文化C . 深层文化D . 核心文化
[问答题] 试述现代饭店的特性?
[填空题] 世界饭店业的发展有古代客栈时期,大饭店时期,(),现代饭店时期。
[多选题] 现代新型饭店的特点有()A .连锁经营和饭店集团占据越来越大的市场B .类型多样化C .服务综合性强D .主要面向大众旅游者E .规模大
[多选题] 现代饭店产品具有()的特性。A .价值易贮存B .初期投资大C .空间可转移D .低变动成本E .销量不稳定
[判断题] 我国饭店业的发展主要经历了客栈时期,大饭店时期,商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A . 正确B . 错误