在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5(干基，下同)，开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速率不断下降，当含水量达到0.02时干燥速率降为零，则物料的临界含水量为（）。

[单选题]在恒定干燥条件下进行干燥实验，湿物料的初始含水量为0.5(干基，下同)，开始阶段以恒定的速率进行干燥，当含水量降至0.2时干燥速率开始下降，其后干燥速

在恒定条件下将含水量为0.2(干基,下同)的湿物料进行干燥。当干燥至含水量为0.05时干燥速率开始下降,再继续干燥至恒重,测得此时含水量为0.004,则物料的临

[单选题]在恒定干燥条件下，将含水20%的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为5%时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水

4．在恒定干燥条件下，将含水 20％的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为5％时，干燥速率开始下降，再继续干燥至物料恒重，并测得此时物料含水量为

在恒定条件下将含水量为0.2(干基,下同)的湿物料进行干燥。当干燥至含水量为0.05时干燥速率开始下降,再继续干燥至恒重,测得此时含水量为0.004,则物料的临

[单选题]在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/㎡，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／(kg绝干料)，平衡含水量为0.02k

[单选题]在恒定干燥条件下干燥某湿物料，湿物料处理量为5kg/㎡，干基含水量0.5，已知物料的临界含水量为0.15kg水／(kg绝干料)，平衡含水量为0.02k

在恒定干燥条件下,湿物料的含水量最终达到____。A. 非结合水量B. 临界含水量C. 结合水量D. 平衡含水量

对某物料进行对流干燥,当恒速阶段的干燥速率越大时,则其临界含水量越高。A. 正确B. 错误

[判断题] 等速干燥阶段的干燥速率越大，临界含水量越高，降速阶段会较早开始。A . 正确B . 错误