A.原料污染
B.保鲜产生的污染
C.制作过程中的污染
D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种？( )A.保鲜产生的污染B.原料污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种？()A.保鲜产生的污染B.原料污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种？（）A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种？()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种？()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种？()A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]防腐剂过量属于食品污染的哪一种？（）A.原料污染B.保鲜产生的污染C.制作过程中的污染D.生物性污染
[单选题]下列哪一种物质属于天然防腐剂。（）A . 山梨酸及其钾盐B . 细菌素（Nisin）C . 苯甲酸及其钠盐D . 乳酸钠
[单选题]石膏属于哪一种食品添加剂？（）A . 凝固剂B . 被膜剂C . 增稠剂D . 乳化剂
[单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?A．苯甲酸钠B．亚硝酸钠C．丙酸钙D．乙酸钠