[单选题]
以下脂肪酸属于单不饱和脂肪酸的是()。
A.棕榈酸(
)
B.油酸(
)
C.α-亚麻酸(
)
D.γ-亚麻酸(
)
E.花生四烯酸(
)
参考答案与解析: