[单选题]

以下关于营养素的种类及供能,错误的是

A.脂肪的热卡密度是9kcal/g

B.葡萄糖的热卡密度是4kcal/g

C.蛋白质的热卡密度是4kcal/g

D.6.25g氮含1g蛋白质

E.重症患者热氮比应降至100~150kcal:1g氮

参考答案与解析: