粉状乳化炸药是将水相和油相在高速的运转和强剪切力作用下，借助两种材料得到的一种油包水型的爆炸性物质。这两种材料是（）。

A.硝酸铵和复合蜡

B.乳化剂和敏化剂

C.氧化物质和可燃物质

D.油相材料和水相材料