[单选题]

中间粗、两头细、形似橄榄、长度比双手杖稍短、主要用于擀制水饺皮或烧卖皮的面杖叫（）。

A.通心槌

B.烧卖槌

C.枣核面杖

D.单手杖

参考答案与解析：