某男性，18岁，因感到身体不适到医院就诊。该患者主要症状表现为：面色苍白，具有明显贫血面容，常常出现口角炎且皮肤干燥，皮肤过度角化。
　请根据上述描述回答以下问题：
　（1）根据此症状应该考虑该男子是哪种营养素缺乏？
　（2）如何进行分析判断？