[单选题]

下列研究目的中可冷冻保存的粪便样品为（　　）。

A.寄生虫检测

B.矿物质代谢研究

C.致病菌检测

D.氮平衡实验

参考答案与解析：

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粪便样品的保存方法为加入( )。

[单选题]粪便样品的保存方法为加入（ ）。A．硫酸B．福尔马林C．甲苯D．浓盐酸

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    • 需保持冷冻状态的样品，应保存在

    [单选题]需保持冷冻状态的样品，应保存在A.5℃以下B.10℃以下C.0℃以下D.15℃以下E.4℃以下

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    • 食品微生物检验的样品采取后，将不需冷冻样品保存在（　　）。

    [单选题]食品微生物检验的样品采取后，将不需冷冻样品保存在（　　）。A.0～4℃环境中B.0～8℃环境中C.1～5℃环境中D.1～10℃环境中E.4～8℃环境中

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    [单选题]食品样品采取后，如不能立即检验，应将不需冷冻样品保存在A.4～8℃环境中B.1～5℃环境中C.8～10℃环境中D.4～10℃环境中E.1～10℃环境中

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    [单选题]为判断冷冻食品是否被人或温血动物粪便污染，可检测( )A.大肠菌群B.沙门氏菌C.葡萄球菌D.肠球菌E.乳酸杆菌

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    • 为判断冷冻食品是否被人或温血动物粪便污染，可检测

    为判断冷冻食品是否被人或温血动物粪便污染，可检测A. 大肠菌群B. 沙门氏菌C. 葡萄球菌D. 肠球菌E. 乳酸杆菌

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    [单选题]食品样品采取后，如不能立即检验，应将不需冷冻样品保存在A．4～8℃环境中B．1～5℃环境中C．8～10℃环境中D．4～10℃环境中E．1～10℃环境中

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