原料供应小于原料需求时，不得已而用的采购方式是（）

[单选题]原料供应小于原料需求时，不得已而用的采购方式是（）A.招标采购B.无选择采购C.合作采购D.成本加价采购

[单选题]原料供应小于原料需求时，不得已而用的采购方式是（）A.招标采购B.无选择采购C.合作采购D.成本加价采购

[单选题]原料供应小于原料需求时，不得已而用的采购方式是（）A.招标采购B.无选择采购C.合作采购D.成本加价采购

[单选题]适用于短缺原料和特殊原料的采购方式是（　　）。A.市场采购B.招标采购C.定点采购D.代销方式

[问答题] 餐饮原料采购的方式有哪些？

[主观题]原料采购就是根据需求实施购货，并以最低价格购进保证()食品原料。A．质量的B．数量的C．适量的D．实用的

[名词解释] 原料供应

[名词解释] 原料采购

[多选题]采购原料方式的选择与控制有哪些（）A.公开市场采购B.分散采购C.无选择采购D.成本加价采购E.招标采购

[多选题]采购原料方式的选择与控制有哪些（）A.公开市场采购B.分散采购C.无选择采购D.成本加价采购E.招标采购