[多选题]
谷类和豆类搭配食用,主要是两种氨基酸发挥互补作用,这两种氨基酸是()。
A.赖氨酸
B.缬氨酸
C.苯丙氨酸
D.苏氨酸
E.蛋氨酸
参考答案与解析: