素食人群膳食指南的内容包括（）。

A.谷类为主，食物多样；适量增加全谷物

B.增加大豆及其制品的摄入，每天50－90g；选用发酵豆制品

C.常吃坚果、海藻和菌菇

D.蔬菜、水果应充足

E.合理选择烹调油