[单选题]

合理膳食中提倡多吃蔬菜和水果，其原因是（）。

A.保证维生素和膳食纤维的供给

B.提供充足的优质蛋白

C.补充足够的热量

D.使脂肪的摄入减少

参考答案与解析：