[单选题]

干燥能使细菌的什么物质变性

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.无机盐

E.核酸

参考答案与解析:

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干燥能使细菌的什么物质变性

[单选题]干燥能使细菌的什么物质变性A.糖B.脂肪C.蛋白质D.无机盐E.核酸

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