腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的：A、黄曲霉毒素B、多环芳烃类化合物C、胺类D、N亚硝基化合物

下列哪些是食物中的致癌物质()-|||-A 黄曲霉毒素-|||-B N- 亚硝基化合物-|||-C 多环芳烃类化合物-|||-D 杂环胺类化合物-|||-E 二

[单选题]腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的（）。A .黄曲霉毒素B .多环芳烃类化合物C .胺类D .Nˉ亚硝基化合物E .黄曲霉菌

腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()A. N-亚硝基化合物E大肠埃希菌B. 多环芳烃类化合物C. 胺类D. 黄曲霉毒素

腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的()A. 胺类B. N-亚硝基化合物E大肠埃希菌C. 多环芳烃类化合物D. 黄曲霉毒素

腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的（）A. 黄曲霉毒素B. 多环芳烃类化合物C. 胺类D. Nˉ亚硝基化合物E. 黄曲霉菌

腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )A. 黄曲霉毒素B. 多环芳烃类化合物C. 胺类D. N-亚硝基化合物E. 大肠埃希菌

腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的A. 黄曲霉毒素B. 多环芳烃类化合物C. 胺类D. N-亚硝基化合物E. 大肠埃希菌

腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的( )A. 黄曲霉毒素B. 多环芳烃类化合物C. 胺类D. N-亚硝基化合物E. 黄曲霉菌

[单选题]N-亚硝基化合物可由哪两类化合物合成A．硝酸和胺类B．亚硝酸和胺类C．亚硝酸盐和胺类D．亚硝酸盐和醇类E．亚硝酸盐和醛类

[问答题] 稠环芳烃类化合物多存于哪些物质中？