下列哪些是食物中的致癌物质()-|||-A 黄曲霉毒素-|||-B N- 亚硝基化合物-|||-C 多环芳烃类化合物-|||-D 杂环胺类化合物-|||-E 二噁英类化合物

腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的：A、黄曲霉毒素B、多环芳烃类化合物C、胺类D、N亚硝基化合物腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的：A、

[单选题]选项二十六 A、环烯醚萜苷类化合物B、二萜类化合物C．肽类化合物D、有机酸类化合物E．倍半萜类化合物第133题：银杏内酯是

[问答题] 稠环芳烃类化合物多存于哪些物质中？

[单选题]图示结构所属物质是A．醌类化和物B．苯丙素类化合物C．黄酮类化合物D．萜类化合物E．挥发油类化合物

[单选题]N-亚硝基化合物可由哪两类化合物合成A．硝酸和胺类B．亚硝酸和胺类C．亚硝酸盐和胺类D．亚硝酸盐和醇类E．亚硝酸盐和醛类

[填空题] 维生素A是（）类化合物，维生素C是（）类化合物，维生素D是（）类化合物。

[问答题] 常见硝基苯类化合物包括哪些化合物？

[单选题]挥发油中的芳香族化合物主要是A．苯醌类化合物B．萘醌类化合物C．苯丙素类化合物D．黄酮类化合物E．木脂素类化合物

[单选题]下列物质中（）是烃类化合物。A .CH4B .COC .CO2D .CH3OH

[单选题]香豆素和木脂素都属于A．苷类化合物B．萜类化合物C．苯丙素类化合物D．黄酮类化合物E．有机酸类化合物