食物中毒后，应保留可疑食物样本以供检测。

[单选题]确定食物中毒的可疑食物是根据A．发病者的临床症状B．潜伏期最短者C．病人在潜伏期特有的中毒症状D．在同一场所同一时间未发生病者未进食的食物E．发病者的呕吐物和排泄物

[单选题]食物中毒现场调查时，对可疑食物应采取的措施是A．就地销毁B．就地封存C．立即消毒D．加热煮沸E．消毒深埋

[单选题]食物中毒现场调查时，对可疑食物应采取的措施是

[单选题]确定食物中毒的可疑食物主要是根据（　　）。A.在同一场所同一时间未发病者未进食的食物B.潜伏期最短者C.病人的潜伏期特有的中毒症状D.病人的潜伏期呕吐

[单选题]可疑食物中毒食品为鱼类时，大鱼应采集（）.A . 鱼腹处B . 鱼尾处C . 2-3个不同部位

[单选题]对可疑食物中毒食品无剩余食品时，应采集（）.A . 生产设备上的残留物.食品加工工具.用具.餐具B . 操作人员双手.抹布等C . 以上都是

[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是（）A.总发病率B.二代发病率C.患病率D.病死率E.吃不同食物的罹患率

[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是A.总发病率B.二代发病率C.患病率D.病死率E.吃不同食物的罹患率

[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是A.总发病率B.二代发病率C.患病率D.病死率E.吃不同食物的罹患率

[单选题]在分析食物中毒的可疑食物时，最常用的指标是（）A . 总发病率B . 二代发病率C . 患病率D . 病死率E . 吃不同食物的罹患率