A. 香味类似超过的麦子,苦味强、酸味不明显
B. 较圆润和大的豆形
C. 500米以下的栽培高度
D. 具有耐高温、耐多雨的特点
咖啡属的植物大约有40种,但能够生产出具有商品价值咖啡豆的仅有()。A. 罗布斯塔种B. 阿拉比卡种C. 象豆种D. 利比里亚种
咖啡属的植物大约有40种,但能够生产出具 有商品价值咖啡豆的仅有( )。A. 利比里亚种B. 阿拉比卡种C. 象豆种D. 罗布斯塔种
1.咖啡属的植物大约有40种,但能够生产出具-|||-有商品价值咖啡豆的仅有 () 。-|||-square A.利比里亚种-|||-square B.阿拉
罗布斯塔种咖啡豆香气较差,苦味强,酸度又不足,且咖啡因含量是阿拉比卡种的 ()倍。A. 3B. 2.5C. 4D. 2
罗布斯塔种咖啡豆外形圆润、饱满、颜色有些偏黄A. 正确B. 错误
[单选题]罗布斯塔种的咖啡可以在()。A . 水里生长B . 沙漠生长C . 平地生长D . 岩洞生长
[单选题]罗布斯塔咖啡种中央沟槽比较()。A . 直B . 弯曲C . 没有D . 没特点
37.阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量高于罗布斯塔。( )A. 对B. 错
()咖啡豆的品类主要分为阿拉比卡和罗布斯塔两种,其中阿拉比卡更适合种植在高海拔地区,罗布斯塔更适合种植在低沥妆地区。A. 正确B. 错误
[单选题]罗伯斯塔种咖啡豆相对于比阿拉比卡种咖啡豆在口味上要偏()。A .苦B .甜C .酸D .辣