A . 水里生长
B . 沙漠生长
C . 平地生长
D . 岩洞生长
[单选题]罗布斯塔咖啡种中央沟槽比较()。A . 直B . 弯曲C . 没有D . 没特点
[单选题]罗布斯塔种的咖啡树生长地高度为()。A . 海拔0—800米B . 海拔0—600米C . 海拔600—2200米D . 海拔1200—1800米
罗布斯塔种咖啡豆外形圆润、饱满、颜色有些偏黄A. 正确B. 错误
罗布斯塔种咖啡主要产于乌干达、象牙海岸、刚果等国。A. 正确B. 错误
罗布斯塔咖啡的咖啡因含量通常高于阿拉比卡。()A. 正确B. 错误
咖啡属的植物约有40种,但能够生产出具有商业价值咖啡豆的仅有阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比利亚种,这三种称为“咖啡三大原生种”。其中罗布斯塔种特征有:A. 香味类
37.阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量高于罗布斯塔。( )A. 对B. 错
罗布斯塔的咖啡因含量是阿拉比卡的()倍A. 2B. 3C. 4D. 5
()咖啡豆的品类主要分为阿拉比卡和罗布斯塔两种,其中阿拉比卡更适合种植在高海拔地区,罗布斯塔更适合种植在低沥妆地区。A. 正确B. 错误
罗布斯塔种咖啡豆香气较差,苦味强,酸度又不足,且咖啡因含量是阿拉比卡种的 ()倍。A. 3B. 2.5C. 4D. 2