“大众包餐”服务公司:“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,其服务分为递送盒饭和套餐服务。通常每天都有顾客打电话来订购盒饭,但由于设施等原因,“大众包餐”要求顾客只能在上午10点前通过电话预订,以便确保当天递送到位。 在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷参会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和喜庆宴会。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预订,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节目和法定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预订。 包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行业求生存、谋发展的根本。近来,大众包餐公司已经开始感觉到来自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化。 公司老板最近参加了现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深,他们认为这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争力所必须的东西,但是他们感到疑惑的是,大众包餐公司能否借助第三方物流服务。 根据以上案例,回答下列问题: (1)大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务?请说明理由。 (2)大众包餐公司实施准时化服务有无困难?请加以解释。 (3)在该公司引入第三方物流服务中你有何建议?

三、名词解释题(本大题共5小题,每小题3分,共15分) 26.供应链管理 27.逆向物流 28.收缩包装 29.运输合理化 30.物流成本 四、简答题(本大题共5小题,每小题5分,共25分) 31.简述物流管理的基本内容。 32.简述发展逆向物流的意义。 33.简述库存的作用。 34.简述配送中心的基本功能。 35.简述实现装卸搬运合理化的措施。 五、论述题(本大题共2小题,每小题10分,共20分) 36.目前在我国存在的不合理运输现象有哪些?造成不合理运输的主要原因是什么? 37.试述电子商务物流的特点与发展方向。 六、案例分析题(本大题共1小题,10分) 38. “大众包餐”服务公司:

“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,其服务分为递送盒饭和套餐服务。通常每天都有顾客打电话来订购盒饭,但由于设施等原因,“大众包餐”要求顾客只能在上午10点前通过电话预订,以便确保当天递送到位。 在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷参会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和喜庆宴会。客户所需的各种菜肴和服务可以事先预订,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节目和法定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预订。 包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行业求生存、谋发展的根本。近来,大众包餐公司已经开始感觉到来自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化。 公司老板最近参加了现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的概念印象很深,他们认为这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争力所必须的东西,但是他们感到疑惑的是,大众包餐公司能否借助第三方物流服务。 根据以上案例,回答下列问题: (1)大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务?请说明理由。 (2)大众包餐公司实施准时化服务有无困难?请加以解释。 (3)在该公司引入第三方物流服务中你有何建议?