消毒后的餐用具应存放( ),并保持清洁,防止 餐具受到污染。

A. 方便员工使用的区域

B. 在烹调间方便拿取的区域

C. 在就餐区餐桌上

D. 专用保洁设施或者场所内

参考答案与解析：

相关试题

环境、物体表面应保持清洁；当受到肉眼可见污染时应()清洁、消毒。

环境、物体表面应保持清洁；当受到肉眼可见污染时应()清洁、消毒。A. 每天2次B. 及时C. 每天D. 每周

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    • 环境,物体表面应保持清洁,当变到肉眼可见污染时应()清洁,消毒。选项

    环境,物体表面应保持清洁,当变到肉眼可见污染时应()清洁,消毒。选项A. 每天2次B. 及增C. 每天D. 每周

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    • 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。（）

    [判断题]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。（）A.对B.错

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    • 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。（）

    [判断题]餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。（）A.对B.错

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    • 餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁（ ）。

    餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁（ ）。餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具

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    • 洗消药剂应存放在（）温度适宜的场所，并保持清洁，注意查看实效日期。

    [填空题] 洗消药剂应存放在（）温度适宜的场所，并保持清洁，注意查看实效日期。

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    • 产房更衣室是清洁区，此区应经常消毒保持清洁。

    [判断题] 产房更衣室是清洁区，此区应经常消毒保持清洁。A . 正确B . 错误

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    • 产房更衣室是清洁区，此区应经常消毒保持清洁。（）

    [判断题]产房更衣室是清洁区，此区应经常消毒保持清洁。（）A.对B.错

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    • 产房更衣室是清洁区，此区应经常消毒保持清洁。（）

    [判断题]产房更衣室是清洁区，此区应经常消毒保持清洁。（）A.对B.错

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    • 所有扳手和手动工具应保持清洁，防止生锈。

    [判断题] 所有扳手和手动工具应保持清洁，防止生锈。A . 正确B . 错误

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