A. 含量声称
B. 比较声称
C. 对比声称
D. 含量声称、比较声称
营养声称是指对食物营养特性的描述和说明,包括( ) 。A. 含量声称B. 比较声称C. 对比声称D. 含量声称、比较声称
营养声称是指一种食物()。A. 营养特性的说明B. 与其他食物比较的声称C. 可口状态的声称D. 食物原料营养特性的声称
[主观题]属性声称是对食品原料营养特性的声称,如“强化”“多维”“脱脂”“瘦”等声称。( )
[判断题]属性声称是对食品原料营养特性的声称,如“强化”“多维”“脱脂”“瘦”等声称。( )A.对B.错
[多选题]营养声称给出了一个食品产品营养特性的建议和说明,包括( )。A.含量声称B.来源声称C.比较声称D.属性声称E.功能声称
[判断题]比较声称是对一个食物与同类食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。( )A.对B.错
[主观题]比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。( )
[判断题]比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。( )A.对B.错
[单选题]食物营养特性的识别包括( )。
[多选题]食物营养特性的识别包括( )。A.食物类别识别B.食物蛋白质、脂肪、碳水化合物含量识别C.食物能量识别D.食物维生素含量识别E.结果核实