A. 中毒机制是毒素型
B. 最常引起食物中毒的食品包括加热不当的罐装食品和半加工的食品
C. 防止食物中毒的控制措施有常温储存的真空包装食品采取高压杀菌等措施
D. 肉毒梭状芽孢杆菌是兼性厌氧菌
[单选题]下列关于肉毒梭状芽孢杆菌的说法中，不正确的是（）。A .它是一个强烈的神经毒素B .人体内的胃酸能够破坏其活性C .它的中毒情况多发生在冬春季节D .加热可以使肉毒梭状芽孢杆菌彻底灭活
[单选题]关于肉毒梭状牙孢杆菌说法不正确的是（）。A . 喜氧B . 多发生在冬春季节C . 可以加热破坏D . 所污染的食品包括肉类食品和罐头类的食品
[判断题] 肉毒梭状芽孢杆菌属于厌氧菌。（）A . 正确B . 错误
肉毒梭状芽孢杆菌在哪类食品中容易生存()A. 水果B. 蔬菜C. 乳制品D. 发酵食品及罐头食品
[单选题]芽胞呈鼓槌状的是A．破伤风梭状芽孢杆菌B．炭疽芽孢杆菌C．肉毒梭菌D．产气荚膜梭菌E．枯草芽孢杆菌
[单选题]关于肉毒梭菌特点不正确的是A.肉毒毒素是毒性最强的细菌毒素B.肉毒毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹C.食入含肉毒毒素的食物引起中毒D.
[单选题]关于肉毒梭菌特点不正确的是（）A . 肉毒毒素是毒性最强的细菌毒素B . 肉毒毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹C . 食入含肉毒毒素的食物引起中毒D . 革兰染色阳性，形成芽孢，有荚膜E . 肉毒中毒死亡率高
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 关于肉毒梭菌特点不正确的是（）.A . 肉毒毒素是毒性最强的细菌毒素B . 肉毒毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹C . 食入含肉毒毒素的食物引起中毒D . 革兰染色阳性，形成芽孢，有荚膜E . 肉毒中毒死亡率高
[单选题]关于肉毒梭菌特点不正确的是A.肉毒毒素是毒性最强的细菌毒素B.肉毒毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹C.食入含肉毒毒素的食物引起中毒D.
[单选题]关于肉毒梭菌特点不正确的是A.肉毒毒素是毒性最强的细菌毒素B.肉毒毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹C.食入含肉毒毒素的食物引起中毒D.