A . 正确
B . 错误
肉毒梭状芽孢杆菌在哪类食品中容易生存()A. 水果B. 蔬菜C. 乳制品D. 发酵食品及罐头食品
[单选题]芽胞呈鼓槌状的是A.破伤风梭状芽孢杆菌B.炭疽芽孢杆菌C.肉毒梭菌D.产气荚膜梭菌E.枯草芽孢杆菌
[单选题]下列关于厌氧菌感染描述错误的是A.梭状芽孢杆菌属常引起外源性厌氧菌感染B.无芽胞厌氧菌大多数是人体正常菌群,可引起内源性感染C.脑脓肿、牙周脓肿和盆腔脓肿等80%以上由厌氧菌单独感染引起D.深部外伤,以及动物咬伤后的继发感染,可能是厌氧感染E.分泌物或脓肿有硫磺样颗粒,可能为放线菌感染
[单选题]下列关于肉毒梭状芽孢杆菌的说法中,不正确的是()。A .它是一个强烈的神经毒素B .人体内的胃酸能够破坏其活性C .它的中毒情况多发生在冬春季节D .加热可以使肉毒梭状芽孢杆菌彻底灭活
下列关于肉毒梭状芽孢杆菌说法不正确的是(3分)A. 中毒机制是毒素型B. 最常引起食物中毒的食品包括加热不当的罐装食品和半加工的食品C. 防止食物中毒的控制措施
肉毒梭状芽孢杆菌作为罐头食品杀菌对象菌选择的原因不包括()。A. 厌氧耐酸B. 分布广,原料受到污染的机会也大C. 产生致命的的外毒素D. 耐热性强
[问答题] 写出大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、肉毒梭状芽孢杆菌、沙门氏菌、肠膜明串珠菌、蜡状芽孢杆菌、炭疽芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的拉丁名词。
[单选题]梭状芽孢杆菌与无芽胞厌氧菌相同的特性是()A .形态染色性B .在自然界的存在形式C .专性厌氧D . D.致病性E .抵抗力
[单选题]梭状芽孢杆菌与无芽胞厌氧菌相同的特性是()A.形态染色性B.在自然界的存在形式C.专性厌氧D.致病性E.抵抗力
[单选题]梭状芽孢杆菌与无芽胞厌氧菌相同的特性是()A.形态染色性B.在自然界的存在形式C.专性厌氧D.致病性E.抵抗力