关于动物性农业投入品的残留，在畜禽产品中以雌激素残留常见。

国家对农业投入品实行严格管理,对剧毒、高-|||-毒、高残留的农药、兽药采取禁用限用措施。

39、()应当加强对农业投入品使用的监督管理和指导,建立健全农业投入品安全使用制度。A. 县级以上人民政府B. 县级以上人民政府食品药品监督管理部门C. 省级以

[问答题] 常见的造成动物性食品中不合格残留的因素有哪些？

动物性食品中兽药残留的来源主要有？动物性食品中兽药残留的来源主要有？

[单选题]检测动物性食品中抗生素残留的方法有( )。A．荧光法、比色法和色谱法B．砷斑法、凯氏定氮法和银盐法C．砷斑法、凯氏定氮法和色谱法D．砷斑法、银盐法和比色法

【简答题】4 、简答动物性食品中兽药残留危害【简答题】4 、简答动物性食品中兽药残留危害

动物性食品中的兽药残留主要来源是5分)A. 添加违禁兽药B. 使用兽药不当C. 饲养环境污染导致药物残留D. 使用含兽药的饲料添加剂

[单选题]动物性食品农药残留的主要来源不包括（）A . 未遵守停药期规定B . 用药后直接污染C . 通过食物链富集D . 从环境中吸收E . 意外污染

[单选题]动物性食品农药残留的主要来源不包括（　　）。A.未遵守停药期规定B.用药后直接污染C.通过食物链富集D.从环境中吸收E.意外污染

[Judge]有机氯农药在动物性食品残留量低于植物性食品。A. 正确B. 错误