判断题7、日常监督检查结果为不符合，有潜在食品安全事故潜在风险时，餐饮服务提供者应当边整改边经营。对错

*54.[判断题] 日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险时，餐饮服务提供者应当边整改边经营。对错 *54.[判断题] 日常监督检查结果为不符合，

日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。()A. 正确B. 错误

发生食品安全事故后，餐饮服务提供者应当（）A. 立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场B. 在2小时之内向所在地县级人民

[判断题]餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。[判断题]餐饮服务提供者应当对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。

[单选题]有发生食品安全事故潜在风险的食品经营者应（）。A .向所在的卫生部门报告B .立即停止食品经营活动C .需要重新办理许可手续的，不必办理D .不做任何处理

[单选题]餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备设施和现场，并自事故发生之时起（）内向所在地县级人民政府卫生行政部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。A .2小时B .6小时C .12小时D .24小时

7、餐饮服务提供者应当制定（ ）方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。A. 食品安全事故处置B. 食品安全保障C. 食品保鲜制

[判断题] 发生食品安全事故后，餐饮服务经营者应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理，按照要求提供相关资料，不得拒绝。A . 正确B . 错误

餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公示食品原料及其来源等信息。A. 对B. 错

[多选题]县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查，有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况，要求餐饮服务提供者提供相关