营养成分表包括三列，分别是项目、含量、营养素参考值。

[单选题]营养成分表的构成包括（ ）的名称、能量和营养成分的含量、该含量占营养素考值的百分比等内容。A．营养素B．营养成分C．能量和营养成分D．食品营养配料

[主观题]营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容．（ ）。此题为判断题(对，错)。

[试题]营养素参考值()。A．指“中国食品标签营养素参考值”的简称B．是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准C．是消费者选择食品时的一种营养参照尺度D．世界各国所制定的NRVs都相同，以便相互比较E．营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定

[多选题] 营养素参考值（）。A . 指“中国食品标签营养素参考值”的简称B .是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准C .是消费者选择食品时的一种营养参照尺度D . D.世界各国所制定的NRVs都相同，以便相互比较E .营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定

营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格，表格中可以标示的营养成分包括（）等。A. 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠B. 能量、营养素、水分和膳食纤维C. 能量

[单选题]营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（）。A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素B.碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维C.糖类

营养素是指食物中所含的营养成分，它包括( )。A. 碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素B. 碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维C. 糖类

[问答题] 营养标签营养成分表中的必须标注的营养成分项目有哪些？

食品营养成分表中强制标示的营养成分包括()。A. 能量B. 脂肪C. 蛋白质D. 碳水化合物E. 钠

[单选题]营养标签中营养成分含量的比较常以（ ）作为参考。