A. 对
B. 错
2.判断题（2分）绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青。A. 错B. 对
[单选题]红梗红叶茶是绿毛茶()采摘及加工不当而产生的品质弊病。A. 老叶B. 小叶C. 鲜叶D. 大叶
[单选题]青茶的品质特征是（）。A . 绿叶红边香馥郁，味醇厚鲜爽回甘B . 红汤红叶香气高甜，滋味鲜浓C . 黄汤黄叶，香气清纯，味甘醇爽口D . 清汤绿叶香高味醇
青茶的品质特征是()A. 黄汤黄叶黄叶底B. 绿叶红镶边C. 红汤红叶红叶底D. 清汤绿叶
[多选题] 晒青紧压茶的品质特征为（）A . 外形墨绿B . 汤色黄褐明亮C . 香气清纯持久D . 滋味浓厚回甘E . 叶底肥厚黄绿
红茶为后发酵茶,红汤红叶是其品质特征。× 红茶为后发酵茶,红汤红叶是其品质特征。\\×
17【判断题】黄茶按加工原料分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。17【判断题】黄茶按加工原料分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。
【判断题】唐宋 时 代的山水画色彩丰富,称 为“ 青 绿 山水”。A. 对B. 错
【判断题】乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法。()A. 对B. 错
2.[判断题]手枪口径越小，其停止作用越小。A. 对B. 错