A. 碳水化合物含量极少
B. 含量较高是优质
C. 脂肪含量约占10%~30%
D. 以上都对
[多选题] 肉仔鸡的营养需求特点是()A . 要求高能高蛋白水平的饲料B . 要求各种养分的比例平衡适当C . 要求高纤维的饲料D . 要求高钙质的饲料
鱼类和畜肉类比,其不同营养特点是()A. 蛋白质含量高B. 富含多不饱和脂肪酸C. 碳水化合物少D. 富含水溶性维生素
禽肉与畜肉相对比较,禽肉的营养价值要高于畜肉。()A. 正确B. 错误
[问答题]简述健康畜肉和病死畜肉的鉴别
[多选题]畜肉和禽肉比较,含量差别较大的营养素是( )。A.饱和脂肪酸B.烟酸C.维生素ED.钙E.铁
[多选题]畜肉和禽肉比较,含量差别较大的营养素是()。A.饱和脂肪酸B.烟酸C.维生素ED.钙E.铁
[多选题]畜肉和禽肉比较,含量差别较大的营养素是()。A.饱和脂肪酸B.烟酸C.维生素ED.钙E.铁
[多选题]畜肉和禽肉比较,含量差别较大的营养素是()。A.饱和脂肪酸B.烟酸C.维生素ED.钙E.铁