下列哪种食品中多环芳烃(PAH)含量最多的是( )

A. 烤鸭肉

B. 烤牛肉

C. 烤羊肉串

D. 烤鹅

参考答案与解析：

相关试题

多环芳烃（PAH）

[名词解释] 多环芳烃（PAH）

  • 查看答案

    • 多环芳烃类(PAH)

    [试题]多环芳烃类(PAH)

  • 查看答案

    • 多环芳烃类（PAH）

    [问答题]多环芳烃类（PAH）

  • 查看答案

    • 多环芳烃PAH£­DNA加合物

    [单选题]多环芳烃PAH-DNA加合物A．内剂量生物标志物B．生物效应剂量标志物C．早期生物学效应生物标志物D．结构和(或)功能改变生物标志物E．易感性标志物

  • 查看答案

    • 多环芳烃PAH-DNA加合物（）

    [单选题,B1型题] 多环芳烃PAH-DNA加合物（）A . 内剂量生物标志物B . 生物效应剂量标志物C . 早期生物学效应生物标志物D . 结构和（或）功能改变生物标志物E . 易感性标志物

  • 查看答案

    • 多环芳烃（PAH）化合物是一类具有较强（）的食品化学污染物，其中（）系多环芳烃的

    [填空题] 多环芳烃（PAH）化合物是一类具有较强（）的食品化学污染物，其中（）系多环芳烃的典型代表。

  • 查看答案

    • 下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（）

    [单选题]下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低（）A . 加碱B . 加酸C . 加热D . 紫外线照射E . 冷冻

  • 查看答案

    • 下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()。

    [单选题]下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()。A．加碱B．加酸C．加热D．紫外线照射

  • 查看答案

    • 下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低?()

    下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低?()A. 加碱B. 加酸C. 加热D. 紫外线照射

  • 查看答案

    • 下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()。

    下列哪种方法可使食品中的多环芳烃降低()。A. 加热B. 加碱C. 紫外线照射D. 加酸

  • 查看答案